Thursday, October 2, 2014

Sambal Cili Padi Ikan Talapia

SAMBAL CILI PADI IKAN TALAPIA


Bahan-bahan:
2 ekor Ikan Talapia
2 batang serai - diketuk
segenggam cili padi - ditumbuk
2 ulas bawang besar - dihiris
1 asam keping

Cara-cara:
1. Ikan talapia dibersihkan dan digoreng garing.
2. Menggunakan minyak yang sama cuma  kurangkan kuantitinya, tumis bahan-bahan tumbuk sehingga
    garing.
3. Masukkan bawang besar hiris, serai dan asam keping.
4. Campurkan garam secukupnya.
5. Bila dah masak , angkat dan hidangkan.

No comments:

Post a Comment